среда, 14 апреля 2010 г.


Куриное филе с грибами и сливками




Состав:

300гр филе куриной грудки.
3 шампиньона
1 луковица
1 морковь
3 зуб.чеснока
150 гр сливок
соль, перец чёрный молотый, пажитник(чуточку), куркума(тоже немного, для солнечного цвета)

Приготовление:

На сковороде обжарить порезанный лук, положить курицу, пожарить. Добавить тёртую морковь. Потушить. Добавить чеснок порезанный колечками и грибы.
Приправить и посолить. Залить сливками и потушить до готовности курицы.

Быстро и вкусно. На гарнир всё, что хочется.


--------------------

Комментариев нет:

Отправить комментарий